Börja med en grönsak i taget. Sedan kan du kombinera enligt nedan

Ärt- och potatispuré
Ca 3 puréportioner (fyller 6 iskuber)

 

 

 

 

 

 

Ingredienser

50 g 

frysta ärter

1 st

potatis, skalad och tärnad

30 ml 

Nutramigenblandning (1 dosmått till 30 ml vatten)

1 slät tsk 

mjölkfritt minutris för att ge tjockare konsistens

Gör så här

  • 1.

    Koka potatisen.

  • 2.

    Tillsätt ärtorna när potatisen är mjuk och låt koka i ytterligare2 minuter.

  • 3.

    Låt rinna av och puréa, passera eller mosa.

  • 4.

    Skeda upp en portion, tillsätt Nutramigen och rör om.

  • 5.

    Tillsätt mjölkfritt minutris så att purén tjocknar till rätt konsistens.

  • 6.

    Om purén skall frysas in bör Nutramigen och minutris tillsättas först efter upptining.

 

Varianter 

Kålrot och morot, Potatis och palsternacka, Zucchini och potatis, Broccoli och sötpotatis/potatis, Sötpotatis och blomkål, Morot och potatis
Prova att göra en linspuré: Koka 50 g röda linser i 300 ml vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet och tillsätt 100 ml Nutramigen och 6 tsk mjölkfritt minutris.Räcker till 4 iskuber.

 

Tips!

  • Mängden mjölkfritt minutris är bara tänkt som ett riktmärke. Tillsätt mer eller mindre beroende på vilken konsistens du vill ha. 
  • Tillsätt Nutramigen eller upptiningen för att bevara vitamininnehållet.

Njut!