Ingredienser
|
2 port |
4 port |
6 port |
|
|
2 msk |
4 msk |
6 msk |
Finhackad lök |
|
2 msk |
4 msk |
6 msk |
Mjölkfritt margarin |
|
6 st |
18 st |
12 st |
Färska champinjoner, skivade |
|
1/2 st |
1 1/2 st |
1 st |
Vitlöksklyfta |
|
2 dl |
6 dl |
4 dl |
Nutramigenblandning |
|
2 1/2 msk |
7 1/2 msk |
5 msk |
Vetemjöl |
|
1/2 dl |
1 1/2 dl |
1 dl |
Mjölkfri buljong |
|
Efter smak |
Efter smak |
Efter smak |
Salt och peppar |
Gör så här
- 1.
Smält margarinet och fräs lök och champinjoner i några minuter.
- 2.
Tillsätt den pressade vitlöken.
- 3.
Blanda Nutramigen-blandningen med mjölet och häll det under omrörning i grytan.
- 4.
Späd med buljongen och låt koka ca 3 minuter.
- 5.
Smaka av med salt och peppar.
Tips!
Gott till en varm nybakad potatis! Gott till fläskkotlett eller fläskfilé! Gör en god varm smörgås, stek eller rosta en skiva vitt bröd. Bred över champinjonstuvningen och gratinera den i ugnen på hög värme i några
