Prinsesstårta

Gör så här:

• 1.

  Sätt ugnen på 200°.

• 2.

  Vispa ägg och socker pösigt.

• 3.

  Blanda potatismjöl, vetemjöl och bakpulver och rör försiktigt ner i äggsmeten.

• 4.

  Häll smeten i en smord och mjölad 2,5-liters form.

• 5.

  Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min.

• 6.

  Låt tårtbottnen kallna.

• 7.

  Gör vaniljkrämen enligt recept och låt kallna

• 8.

  Dela tårtbottnen i tre delar.

• 9.

  Bred ut hälften av vaniljkrämen på understa delen.

• 10.

  Lägg över nästa del och bred ut hallonsylten.

• 11.

  Täck med sista delen och bred resten av vaniljkrämen på tårtan och kanterna.

• 12.

  Lägg försiktigt över marsipantäcket.

• 13.

  Sikta över florsocker.

Njut!