Hej!
Det var roligt att höra att din son tål allt större mängder mejeriprodukter. På din beskrivning ser jag att ni har gjort en gradvis introduktion. Det finns olika åsikter om hur snabbt man ska återgå till normalkost. En del tycker att man ska fortsätta öka som ni har gjort, dvs långsamt, medan andra anser att en gradvis men rask återintroduktion är OK, med rask menas de att man kan låta övergången till normalkost ta 1 vecka-10 dagar. Ni har redan hållit en långsam introduktion i flera månader.
Ni kan utöka mängderna mjölk i välling, mjölk i den tillagade maten, övergå till vanligt smör/mjölkinnehållande margarin, allt större mängder ost. Samtidigt kan man också testa övriga mejeriprodukter, yoghurt, fil, osv. Ni kan låta mängder öka gradvis till ca 1 dl/dag under en veckas tid och till ca 2 dl/dag under påföljande vecka, osv.
Nu till hans lösa avföringar. Du nämner att han alltid har haft lös avföring. Detta kan ha olika orsaker, det kan vara bra att tänka igenom övriga delar i hans kost: jag tänker framför allt på mängden fiber, socker och fett.
Fiber: Det är nyttigt med fullkornsprodukter, men kanske inte fullt så nödvändigt när man är så liten. Detta kan ge lösa avföringar. Man kanske kan nöja sig med de fibermängder han får genom grönsaker och frukt. Man kan variera typ av bröd, flingor, gröt, pasta, m.m. med mindre fiberrika varianter.
Socker: Jag skulle tro att, som de flesta föräldrar, försöker ni hålla mängden socker lågt. Det är bra. När man följer komjölksproteinfri kost blir det ibland att man erbjuder annan dryck, som saft, juice, fruktsoppor, och dylikt. Dessa innehåller olika typer av socker. Gemensamt för olika sockertyper är att de är laxerande.
Fett: Komjölksproteinfri kost innebär ofta att det blir en mycket lägre fetthalt i kosten. Det kan bli på tok för lite fett för ett växande barn, för lite fett kan ge lösa avföringar. Ni fick troligen höra på BVC att man skulle tillsätta fett i din sons mat när han var liten och höll på att lära sig äta. Extra fett i maten är bra att komma ihåg så länge man håller komjölksproteinfri kost (eller med låg andel mejeriprodukter). En bra tumregel är ca 1-2 tsk extra smör/olja vid de tre huvudmåltiderna, frukost, lunch och middag.
Bland dessa detaljer hittar ni kanske något som gäller just ditt barn. Återkom gärna med frågor och kommentarer.
Lycka till!
Med vänlig hälsning
Johanna Åkerström, leg. dietist
