
Från 8 månader (kan mosas eller hackas)
1- 2 småbarnsportioner eller 4 spädbarnsportioner
Ingredienser
2 tsk |
vegetabilisk olja |
½ st |
lök, finhackad |
1 st |
selleristång, finhackad |
1 tsk |
färsk dragon, finhackad |
100 g |
risottoris |
½ st |
buljongtärning blandat med 2 tsk kokande vatten för att göra en fond (använd lämpliga buljongtärningar för spädbarn – kontrollera salthalten – se tips bredvid) |
280 ml |
Nutramigenblandning (9 dosmått till 270 ml vatten) |
Gör så här
- 1.
Hetta upp oljan och fräs lök och selleri.
- 2.
Tillsätt riset till lök- och selleriblandningen och fräs gyllene.
- 3.
Tillsätt dragon.
- 4.
Tillsätt fond och Nutramigen.
- 5.
Lägg på ett lock och låt sjuda i 45 minuter.
- 6.
Serveras varm eller kall.
Tips!
- Serveras varm som huvudrätt eller kall som mellanmål till en lunchlåda eller picknick.
- Tillsätt gärna kyckling, ärtor eller majs.
- Ibland kan man hitta ekologiska buljongtärningar utan tillsatt salt, som dessutom är mjölk-, ägg- och sojafria.