
Ingredienser
2 port |
4 port |
6 port |
|
250 g |
500 g |
750 g |
Falukorv |
1/2 st |
1 st |
1 1/2 st |
(Lök) |
1/2 msk |
1 msk |
1 1/2 msk |
Mjölkfritt margarin |
2 msk |
4 msk |
6 msk |
Tomatpuré |
1 dl |
2 dl |
3 dl |
Nutramigenblandning |
1 tsk |
2 tsk |
3 tsk |
Mjölkfri majsstärkelse |
Efter smak |
Efter smak |
Efter smak |
Salt och peppar |
Gör så här:
- 1.
Skär falukorven i strimlor.
- 2.
Bryn falukorven och eventuellt finhackad lök i en stekpanna.
- 3.
Blanda tomatpuré, majsstärkelse och Nutramigenblandning och rör ner det i stekpannan.
- 4.
Smaka av med salt och peppar.
- 5.
Låt Stroganoffen sjuda på svag värme under omrörning i ca 5 minuter.
- 6.
Servera med kokt ris, pasta eller pressad potatis.